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てんぷらうどん01

朝晩はまだ過ごしやすいが、昼間は暑くなってきた。
午前中の涼しい時間帯にうどんを打つが、汗が額からポトリと落ちる。

てんぷらうどん02

1.2kg、10人前でこの労力。プロの人が一日200食作ると聞いて恐れ入った。
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