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抗菌そば切りまな板

昨日、川越蕎麦の会のウェブページで「抗菌そば切りまな板」を購入しました。。
以前から使っていたまな板は、通常台所で使う木製のものだったのですが、何年か使うにつれて包丁の切り後が深くなり、うまく切れなくなってきたんです。今回購入したまな板は、ラバー製で、弾力があり、切れ残らず使い勝手はいいです。しかも安い。いい道具を手に入れることができました。

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