天ぷらそば
そば - 2005年03月20日 (日)
ご存知天そば。かけそばの上にえび天をのせるだけでこんなにもゴージャスになるとは、いまさらながら驚きです。
えび天は近くの市場で買ってきたものですが、これがおいしくないと台無しになりますので吟味してください。（自分で揚げていないのにえらそうなこともいえませんが・・）
えび天の他に、穴子天やイカ天、かき揚げにしてもおいしいです。
Author:どばんど
いらっしゃいませ！
