手打ちうどんの賄い食
diary - 2005年08月07日 (日)
うどんを打った後、どうしても端々に半端な長さのものができてしまいます。万人受けしませんが、私はこの耳の部分を太めに切って食べるのが好きなんです。ぶっかけにしても、カレーにかけても、ラザニア風にしてもおいしいです。ちょっとかために茹でるのが私の好みです。今日はおろしぶっかけでいただきました。つづいて、通常のうどんも食べました。食べ過ぎです。(^^;
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