千日前の十割そば
そば - 2005年08月10日 (水)
時計の電池交換を千日前のビックカメラでした帰りに、「十割そば」の暖簾を見つけました。「まる福」というお店で、夜は居酒屋なんですが、お昼は手打ちそばを出しているということなので、入ってみました。
中は薄暗く、大人の雰囲気。(ちょっと暗すぎ)
「とわりそば」と注文したら、アルバイトらしき店員は「じゅうわりそばー」とオーダーをしていたことから、これは期待うすかなと思いましたが、出てきたおそばはおいしい!十割なのに麺切れなく、適度な細さ、コシ、ツヤとも素晴らしい。
ひさびさに大阪でおいしいそばを食べました。(薬味のねぎが貧弱なのと、わさびが練りだったのが残念)
人気ブログランキングに参加しています。記事を読み終わった後クリックしてもらうと励みになります(^^)