今年もお盆が終わり，子どもたちも夏休みの宿題に大忙しということで，夏も終わりかなというところですが,讃岐うどんの本場，香川県ではうどん屋がピンチです。

うどんをゆでたり洗ったりするのには当然大量の水を使います。しかし今年の香川県は本当に雨が少なく，ダムの水は干上がる寸前なのだそうです。

もともと香川県は全国でも雨が少ないところで，ため池や塩田による塩作りは中学校の地理でも習いましたね。それにしても今年はひどい。近畿でも集中豪雨が今年は多いですが,トータルの降水量は少ないでしょう。

昔から「湯水のごとく使う」といいますが,讃岐うどんの本場，香川県では水は貴重なものとなっています。

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