カレー南蛮そば
そば - 2005年10月24日 (月)
昨夜，一昨日の日本シリーズはマリーンズに完全にやられましたね。しかし，ほとんどがホームランによる得点だったこともあり，勢いがなくなれば，タイガースにも十分勝機があるはずです。甲子園で何とかいいところを見せてほしいですね。
さて，今朝はカレー南蛮そば。といっても残りのカレーを使ったんですが。
カレールーを出汁でとき，片栗粉でとろみをつける。はす切りしたねぎを入れれば出来上がりです。
「南蛮」とはねぎのことなのだそうです。
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