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焼きうどん

Yakiudon 手打ちうどんで焼きうどん。

市販の茹でうどんに比べ,コシがあってモチモチ感があるちょっと贅沢な焼きうどんになりました。

うどんに残るわずかな塩分がまた絶妙にいい味を出していました。ビールとの相性も抜群です。

 

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コメント
158: by mt-west on 2005/11/15 at 21:57:37 (コメント編集)

なかなかおいしそうなキムチなべですね。その上、卵と手打ちうどんをからめるなんで考えてただけでよだれがでてきます。最近、寒くなっていたので自分もなべがたべたいなあと思います。参考にします。

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