プロフィール

どばんど

Author:どばんど
いらっしゃいませ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

RSS

やっぱりおろしそば

Oroshi_1 昨日届いたそば粉で今朝はそばを打ってみました。

打ちたてのそばを早速ゆがいて辛味大根のおろしそばに。

最近体重が増えてきたので食事の量を節制しなければと思いつつ、麺類中毒の私はそばを見ると禁断症状が・・・。ついには食欲に負けてしまいました。

あっさりと2人前、ズババッ!といただきました。(^^;

辛味大根が緑っぽく見えるのは、大根の首の部分をおろしたからです。首のほうが甘くで辛味もマイルドです。逆に先端付近は辛味が強いです。刺激がほしい人は先端部分をおろして召し上がってください。

人気ブログランキングに参加しています。一日一回リンク部分のクリックお願いします☆

トラックバック
トラックバック送信先 :
コメント
▼このエントリーにコメントを残す