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だし醤油で

うどん - 2011年11月20日 (日)

003

友人からお土産にもらっためじか節（宗田鰹の鰹節）を醤油に漬け込んだ「だし醤油」を2倍にうすめ、うどんにかける。うどんがうまければこれだけでいい。


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