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冷やしぶっかけです

Bukkake_1 今朝方,近所でトレーラーが何台も追突するという大事故がありました。死人が出なかったのが幸いでしたが,ぞっとしましたね。「大阪のドライバーはマナーが悪い」とよく言われますが,この1年ほど,車で通勤していて,そうでもないです。非常にとはいいませんが,比較的マナーのよいドライバーが多いですよ,車線も譲ってくれるし,譲ってもらったらハザードランプでのお礼もきちんとしてくれます。ただ一部にひどくマナーの悪いドライバーがいることは事実です。この人たちのインパクトが強いせいで,全体的な評価を受けてしまうのは心外ですね。

今朝は冷やしぶっかけうどん。よく似たものに「生醤油うどん」なるものがあります。その違いは,生醤油うどんはその名の通り,生醤油をうどんにかけて食べるのに対し,ぶっかけうどんは,濃い目のつゆをかけて食べるのです。「あつ」も「ひや」もありますが,うどん本来の強いコシとのど越しを期待するなら,「ひや」で召し上がるべきですね。

ついついおかわりがしたくなります。

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コメント
142: by on 2006/02/15 at 22:51:58 (コメント編集)

僕の町、小倉もマナーの悪いドライバーが多い町です。
ってか、こっちも悪いのは一部の人間でしょうが・・・。
朝のうどんはいつも手打ちですか?

143: by どばんど on 2006/02/16 at 11:26:02 (コメント編集)

どばんどです。
輝さん,小倉の人って,男気が強いというイメージがありますね。
やはり「無法松の一生」の印象が強いからでしょうか。
毎朝のうどんはマイ手打ちうどんです。いつも休日に1.2kgの粉でうどんを打ちますので,余った分を1人前ごとに冷凍しておき,前の晩から外に出して自然解凍したものを茹でて食べています。そばを打ったときは,これがそばとなります。

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