私はどちらかというと、おかずよりも主食をよく食べるほうです。そんなタイプの人は大抵大食いですよね。焼きそばやパスタを食べるときも、先に具を肴に酒を呑みながら、最後に麺をがっつくのが一番おいしい食べ方です。でも家の中で私以外はおかず食いなので、具はお好みで乗せて食べる「セルフ」形式にしています。ちょうど讃岐うどんのセルフと同じようなものですが、讃岐うどんの場合はうどんをゆでるところからセルフなので我が家よりもさらにセルフですよ（＾＾

今日の具はしいたけ、天かす、大根おろし、ねぎ。私はまず冷たいかけで頂き、２杯目に具をのせたそばを食べます。

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