時間がゆっくり流れている蕎麦屋
そば - 2006年09月11日 (月)
JR大阪環状線福島駅から「売れても占い?」聖天通商店街を10分ほど歩いたところの角地にこの店はあります。
以前から行きたい店の一つでした。白い暖簾をくぐると、お昼過ぎというのに店内はほぼ満席。隅の2人席に腰をかけ、「細切り」と「粗挽き」を注文しました。ホントはお酒も飲みたかったのですが、車できたので今回は断念。
まずは「細切り」を。コシがあり、なかなかおいしかったですね。次に「粗挽き」。殻も一緒に挽いているので、蕎麦は黒っぽかったです。食べると不思議にもっちりとした感触。粗塩で食べると蕎麦の風味が引き立ちます。
店内はアジアン風というか、天井のカラフルな絵が目に付きます。サイドはどこか懐かしいガラス戸。下町の商店街を往き来する人を眺めるのもいいですね。
スタッフは厨房に若いご主人。接客に若い、静かで礼儀正しい女性が一人。奥様かな?
蕎麦の量は、私にはちょっと物足りなかったですが、濃厚な蕎麦湯を飲めばおなかは落ち着きました。蕎麦屋の一人前はこんなものですね。
それにしても、この店の雰囲気が私は気に入りましたね。ここだけ時間がゆっくりと流れている・・・。そんなお店でした。
今度はお昼からお酒をゆっくりと飲みたいです。つまみも「やまうに豆腐」など気になるメニューがありました。
【そば切り からに】
大阪市福島区鷺洲2-11-26
TEL:06-4796-2286
定休日:木曜 営業時間:11時~14時、17時~20時半