釜玉派です！（きっぱり）

讃岐うどんやさんでは「釜玉」は最高峰の位置にありますね。
先日香川へ行き，うどん屋をはしごしましたが，たいがいのお客さんが釜玉を注文していました。
たくさん食べるなら生醤油でしょう。釜玉は３玉が限界です。（＾＾；

あけましておめでとうございます。
かなりお久しぶりです！
忘年会、新年の飲みすぎで疲れているところへ、八反草のお酒をテイスティングしているとフッと思い出されて・・・・
やっぱりきてよかったです。
胃のむかつきがスッキリした感じです。
ちなみに私は蕎麦派です。

funkyson さん、お久しぶりです。
今年もよろしくお願いします。
飲みすぎの後には、熱いかけ蕎麦がいいですね。
そばをふーふーすすりながら、だしのきいたつゆを飲むと
頭もおなかもすっきりします。
しかし、仕事でお酒をテイスティングするのも、大変ですね。
味覚の鋭敏なこともさることながら、お酒に関する知識や
お客さんの観察など気を使う仕事ばかりでしょ。
うかうか２日酔いもできませんね（＾＾；