今年もいたるところでクリスマスのメロディが聞こえるようになりました。

先週は風邪をこじらせ絶不調だったので、今朝はもういいというぐらい寝ました。

さて、朝ごはん、といってももう昼前。

家族にリクエストすると、「うどんっ！！」

久しぶりに打ちました。

今朝はうすあげを刻んだ「きざみうどん」。

このうすあげ、ちょっと変わっていて、豆腐の部分が残っているんです。ちょうどうすいアツ揚げというところでしょうか。

妻にきくと、近所の商店街にある豆腐屋で買ったのこと。こういう手があったかと感心しました。

わかめとねぎ、天かすをトッピングに加えて、あついつゆをかければ出来上がり。

疲れた体にソフトに活力を与えてくれました。