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2008年11月のエントリー一覧

  • おろしつけそば(温)

    そば - コメント(0) - 2008/11/24

    久しぶりのUPになります。 先週、そばを打っていたらアクシデントが・・・。 のしているとそばの生地にこげ茶色の物体。 小さな虫がいました。注意して生地を見ていたらその虫らしき残骸や、幼虫らしきものが・・・。 という訳で、打つのは中止。粉はすべて処分しました。 粉を購入して1ヶ月以上たっていたので、虫がわいたのでしょうね。 まあ、虫が喜んで食べるということは安全ということでしょう。 先週、製粉所よ...

  • 野菜もたっぷり水餃子なべ

    未分類 - コメント(0) - 2008/11/03

     この連休は下の娘の誕生日のお祝いをすることに。  しかし、娘発熱。にもかかわらず気力で幼稚園の行事へ参加。  娘、帰ったらダウンと思いきや、2時間ほど寝るとほぼ復活! 恐るべし回復力。       ここはスタミナをつけようということで、みんなで餃子をつくることにしました。  いつものように分担作業。あんは妻、皮は私、包みは妻と子どもたち。      約、60個を包む間に、私はスープ作り。 ...

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